研究・開発の窓
カマンベールチーズに含まれる脂肪酸が細胞内コレステロールの排出を促進 明治と京都女子大学
明治と京都女子大学 家政学部食物栄養学科栄養学第2研究室の松尾道憲教授らの研究グループは、ヒト由来マクロファージ様細胞を用いた研究により、カマンベールチーズに含まれる脂肪酸が細胞内コレステロールの排出を促進することを確認したと発表した。 そ...
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ヒトiPS細胞からMPS搭載に最適な肝細胞・小腸細胞を効率的に培養 大阪大学大学院 薬学研究科 水口裕之教授(分子生物学分野)
MPS（Micro physiological Systems：生体模倣システム）はマイクロサイズのデバイスと培養細胞を組み合わせて臓器や生体の機能を模倣するシステムで、特に肝臓や小腸の機能を模したMPSモデルは医薬品の薬効や毒性、薬物動態...
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新分子設計と合成化学反応の提案を同時に行う機械学習アルゴリズムを開発 統計数理研究所
医薬品用分子設計事例で圧倒的な性能発揮Scientific background. 3D render.図の説明：分子を形成する原子の繋がり方をデザインし，その分子の反応経路を同時に提案する 統計数理研究所の研究チームは23日、新分子の設...
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乳酸菌発酵乳由来の調味料が野菜のカロテノイド吸収を促進 明治
明治は、乳酸菌により発酵させた乳由来の調味料が野菜由来の機能性成分であるカロテノイドの吸収を促進することを明らかにした。 同研究により、発酵乳が野菜に含まれるカロテノイドの吸収を促進する知見にもとづき、カロテノイドの吸収を高めるためのドレッ...
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若年成人男性の代謝異常関連脂肪性肝疾患とアルコール関連肝疾患の実態を解明、スクリーニング法も確立 岐阜大学
肝硬変、肝発癌、心臓血管疾患を含めた予後改善に期待 岐阜大学保健管理センターの山本眞由美教授らのグループは、若年成人男性の代謝異常関連脂肪性肝疾患（MAFLD）、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）、およびアルコール関連肝疾患（ALD）...